Las castañas asadas se convierten cada año en protagonistas del otoño en diferentes lugares de Asturias.
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| Huevos, picadillo y torto |
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| Castañas |
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| Panoyes para la esfoyaza |
Para continuar, la actuación del grupo musical Alienda Folk amenizó una fiesta que intenta conservar dos de las tradiciones más populares de Asturias, el Magüestu y la Esfoyaza.
QUINTES Mirador del Cantábrico
Enrriestrador Ramón Menéndez con las apurridoras Reyes Ugalde y Victoria Morís
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| MAS FOTOS MAGÚESTU Y ESFOYAZA 2013 |
Rememorando el pasado.
AQUELLAS
GRANDES ESFOYAZAS.
QUE NUNCA VOLVERÁN.
Hoy la Sociedad Clarín
rememorando el pasado,
ha preparado una fiesta
que a todos les ha gustado.
Una carrada panoyes
ha sido la solución,
para esfoyar y enriestrar
en esta alegre reunión.
En un lugar de ensueño
de primera división,
amplio y de categoría
el Lagar de Castañón.
Más de 200 personas
acudieron a este evento,
muchos no lo conocían
hasta el mismo momento.
Se comenzó esfoyando,
pronto los enriestradores,
buscaron les ayudantes
entre les moces mejores.
Hasta hubo competencia
entre dos autobuseros,
hicieron un par de riestres
y acabaron los primeros.
No hubo juegos de salón
por falta de experiencia,
los habrá el año próximo
vamos a tener paciencia.
Y correrá la alpargata
y habrá algún retrato,
se jugará a la plancha
también al estripacuatro.
Terminada la esfueya
invitaron a garulla,
con la sidra de restallu
y un menú que apabulla.
Picadillo de matanza
preparado en buena liz,
un par de huevinos fritos
y un gran tortu de maíz.
Y el clásico amagüestu
que comerlo te da pena,
se ve el final de jornada
y se remata la faena.
La animación fue total
Gaitero y Tamboritero,
inundaron el ambiente
desde el minuto primero.
Y el grupo Alienda Folk
de un modo fenomenal,
dieron marcha y colorido
ambientando al personal.
Ya solo resta un gran tema
y aquí pido a las persones,
que griten los Clarinianos
¡ Francisco, no abandones !
P. S.
23/12/2013.
