Encuentro de convivencia (niñ@s de Quintueles y Quintes)

Niños y niñas de la catequesis compartieron ayer en Quintes una jornada festiva, jugando, cambiando puntos de vista y preparando con las catequistas su formación cristiana.

Medio millar de sportinguistas toman Elche

Las peñas Casa Kilo de Quintes, Maliayo, Sentimiento Rojiblanco, El Cruce de Llanera, y Carbonera entre otras, se divierten y esperan meterse hoy de lleno en los puestos de ascenso

Grupo de sportinguistas con socios de la peña casa Kilo de Quintes

Peñas Casa Kilo y Maliayo a su llegada a Alicante

Fotos de Andrés Buznego

Manuel Álvarez Álvarez “Quini”, 1953 - 2007)

En primer plano de la foto vemos a nuestro vecino Manolo sirviendo una primera comunión en las Palmeras el 29 de mayo de 1977

Su apodo y parecido con Quini le hicieron muy popular en las cafeterías Auseva y Palermo de Gijón donde había trabajado.

Manolo falleció el 25-de julio del año 2007 a los 54 años de edad.

Con esta entrada recuperamos la etiqueta “VECINOS DE ANTES”, para publicar imágenes donde recordar antiguas familias y vecinos de Quintes. Hoy recordamos a Manuel Álvarez Álvarez (Quini), un buen vecino y gran persona.

Foto cedida por Pedro Solar

CARTEL Mercadin 2024 en el Clarín

El domingo 28 de abril, a partir de las 12,00 horas, vuelve por segunda vez al Clarín el mercau de textil y artesanía de segunda mano

Plataforma Saneamiento en Les Mariñes

 

A de Vecinos La Parpayuela de Quintes. Damos traslado a petición de la Plataforma Saneamiento en Les Mariñes de la disponibilidad de firmar en el Kiosco de La Carbayera y Casa Kilo.

En otras parroquias habilitarán otros puntos para hacerlo.

Gracias.

Les Mariñes de Villaviciosa han experimentado un crecimiento demográfico significativo, hecho que conlleva la construcción de innumerables viviendas unifamiliares en los últimos años.

Actualmente somos unos 4500 vecinos, que ante la falta de saneamiento publico nos vemos obligados a verter nuestras aguas residuales a pozos negros o fosas sépticas. Estas aguas terminan filtrándose a nuestros acuíferos, fuentes, arroyos, ríos y playas; generando graves problemas de contaminación ambiental, hecho constatado por los diversos análisis realizados. A mayores de todo esto también surgen innumerables conflictos de convivencia entre los vecinos, por el discurrir de vertidos en cunetas, caminos públicos y fincas colindantes.

Desde el año 2008 las administraciones han incumplido sus promesas de proporcionar servicios de saneamiento adecuados, incluso, se ha perdido dinero asignado para este propósito por el Estado, debido a  la falta de firma de los convenios necesarios entre las administraciones implicadas (la Comunidad Autónoma y el Estado).

La falta de infraestructuras sanitarias adecuadas, no solo amenaza nuestra salud y bienestar sino también nuestro medio ambiental local. Es hora de exi9gir un cambio. Por todo ello, pedimos al Ayuntamiento de Villaviciosa, al Gobierno del Principado y al Gobierno de España que cumplan con su deber para con los ciudadanos e implementen  un sistema eficaz de saneamiento público en Les Mariñes lo antes posible.

Por favor, firma esta petición para apoyar nuestra causa.

 

FOTOS La Feria de Ganado de Parrilla Isidro celebra su 14 aniversario

La tradicional feria de abril en el aparcamiento de la parrilla de Quintueles, reúne a más de 100 cabezas de ganado bobino y equino

El encuentro, celebrado el viernes y sábado, se convirtió en epicentro ganadero de Villaviciosa y en una oportunidad para disfrutar de la tradición rural. El certamen ha vuelto a ser un éxito en numero de ganado expuesto y nivel de transacciones realizadas entre los profesionales. Se echó en falta la asistencia de más gente apoyando un sector que lucha por difundir y dar a conocer las singularidades de la ganadería asturiana y la labor que desarrollan los ganaderos para seguir impulsando un sector fundamental para la región.

Euro-Toques se despide con una «imagen inmejorable de la gastronomía asturiana»

Una visita guiada al llagar Castañón para mostrar «la sidra que corre por nuestras venas» marca el último día de la asamblea

Pilar Gutiérrez, Oviedo, martes, 9 de abril 2024

No había mejor manera de despedir la XIII Asamblea Nacional Euro-Toques España que haciéndolo con sidra. La élite culinaria nacional –250 chefs de renombre, 40 de ellos estrellas Michelin–, dejó la capital gastronómica y se trasladó a Quintueles, al llagar Castañón, en una exhibición más de una Asturias unida.

La visita al llagar –con sello de Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias–, contó con la colaboración del Consejo Regulador de la DOP y un objetivo muy definido: «Queríamos enseñar a los chefs nuestra identidad, nuestra tradición y nuestra cultura sidrera», explicó Daniel Ruiz, gerente del citado órgano.

El éxito, asegurado. Los organizadores de la asamblea recibieron valoraciones muy positivas; y muchos de los participantes descubrieron las oportunidades gastronómicas que se pueden conseguir con la sidra natural, además de la variedad de sabores, desde las dulces a las ácidas.

Para Julian Castañón, gerente del llagar –tercera generación del negocio familiar–, la visita resultó toda una experiencia, «de las que 'prestan'», dijo muy contento de poder conocer en su misma casa a numerosos profesionales de la gastronomía de «fuera de Asturias, y ofrecerles unos culinos de la sidra Val de Boides –la primera del año–.

Aunque se celebraron diversas mesas redondas, ayer en el seno de Euro-Toques –con varias charlas de los cocineros más jóvenes–, el punto central giró en torno a la sidra natural, con especial hincapié en la importancia del sello de Denominación de Origen Protegida. Máxime cuando la cultura sidrera está a las puertas de ser Patrimonio Mundial Inmaterial de la Humanidad de la Unesco.

Marta García, responsable de las visitas guiadas, 'convirtió' a los cocineros «en manzanas imaginarias y, juntos, recorrieron el llagar hasta que se 'transformaron' «en una botella de sidra». Desde el mayado hasta cómo se escancia de forma adecuada la sidra, la explicación abarcó todos los pasos principales del proceso de elaboración. Terminó con una cata de una nueva novedad del llagar Castañón que aún no ha salido al mercado.

«Estamos todos unidos»

Para Marcos Morán, de Casa Gerardo, es todo un «orgullo» que la asamblea se haya desarrollado con éxito. «Quisimos salir un poco de Oviedo en esta última jornada para mostrar que somos una comunidad autónoma uniprovincial, que estamos todos unidos, y ha sido todo un acierto. La gente ha quedado encantada y se han llevado una imagen inmejorable de la gastronomía asturiana».

Precisamente, lo asturiano se lleva varios enamorados de fuera, como Carlos Torres, de El Capricho de los Torres (Toledo), quien dijo haber descubierto los quesos asturianos. «Para mí han sido espectaculares, como el arroz con leche». No solo eso, siguió Javier Donaire, del Mirador de La Mancha (Ciudad Real), «es que estuvo todo espectacular: la ensalada de bogavante, el rape, el solomillo, ¡las fabas!». El último admirador fue Antonio Reyes, del Cucú Gastrobar (Murcia), quien reseñó que esta era su segunda asamblea y que «hemos aprendido de los grandes. Me quedo con la gastronomía asturiana, con su pixín». Una gran experiencia.

Fuente EL COMERCIO

 

Visita de los cocineros de Euro-Toques al llagar Castañón. José Simal

S.C.R. CLARÍN QUINTES Cartel 36 Jornadas Gastronómicas de la Llámpara

Un año más, os invitamos a participar de la fiesta más representativa de esta sociedad cultural, que tendrá lugar del 10 al 19 de mayo con una programación variada.

A partir del día 10 tendremos la ración de llámpares a 14 euros en los siguientes restaurantes participantes

Rest. Castañón

Casa Kilo

the green. Hotel ARTIEM

Lola Melón

Rest. Desi-Pochi

Parrilla Isidro

Viernes 10 mayo

Exposición de fotografías seleccionadas por Julián Caicoya en el centro cultural.

-19:00 horas- Teatro “Una de matrimonios” Grupu de teatru Carbayín.

Sábado 11 mayo

-20:00 horas- Acto de lectura del Pregón a cargo de Letizia Álvarez, directora adjunta del diario El Comercio, y presentado por Paco Bercial. Entrega de las Llámparas de Oro a Llagar Gelo y Llagar Castañón. Bailes regionales a cargo del Grupu Folclóricu Les Xanines de Quintes.

Espicha para los socios de la S.C.R. Clarín en nuestro centro cultural. Retirada de invitaciones de socios en el kiosco “La Carbayera” (Solo se podrá acceder a la cena de socios con invitación, se retirarán gratuitamente desde el sábado 30 de abril hasta el jueves 9 de mayo).

Domingo 12 mayo

-17:00 horas- XXXVI Concurso Infantil de Pintura y Dibujo en el local social. Entrega de premios, merienda y cuenta cuentos.

Viernes 17 de mayo

-19:00 horas- En el centro social, “Masterclass de cocina” con el cocinero y vecino de Quintes, Jonathan Meana que cocinará varios platos con llámparas para su posterior degustación –Entrada libre hasta completar aforo-

Sábado 18 de mayo

-19:00 horas- Concierto de Vero Rubio, ganadora del XV Premio Cameratá al mejor cantar.

Domingo 19 mayo

-12:00 horas- Entrega del Premio del XV Concurso de Cuentos Infantiles “Félix Pardo” en el local social acompañados de la estudiante de violín Celia Fernández Jiménez.

 

Os dejamos el enlace a vuestra web: https://scrclarin.com/2024/04/08/36-joranadas-gastronomicas-de-la-llamparay damos la Bienvenida a los nuevos socios.

 

Jornadas gastronómicas de la llámpara 2024 en Quintes y Quintueles

La Sociedad Clarín concede este año a Rogelio Álvarez Costales (Pilu) y a Julian Castañón García la llámpara de oro

La Sociedad reconoce con este galardón a personas que con su actividad ayuden a promocionar Asturias, Quintes o Quintueles. En este caso, Pilu, del llagar de Gelo de Quintes, y Julián, del llagar Castañón de Quintueles, han transformado unas antiguas instalaciones por dos llagares de referencia en Asturias.

Pilu lleva toda una vida trabajando en el llagar de sidra Gelo, fundado por su padre Rogelio Álvarez Costales en Quintes sobre el año 1920. A la muerte de su padre en 1990 toma las riendas de la empresa familiar dispuesto a mejorar la marca, para lo cual acomete obras de mejora en el llagar y adquiere nueva maquinaria, lo que le permite crecer en producción y calidad. Actualmente el llagar está dividido en dos naves, en una de ellas se encuentra el llagar propiamente dicho, donde se realiza el proceso de elaboración de la sidra; lavado selección, triturado, prensado, tren de embotellado y almacenamiento, y la otra se alojan varios toneles de madera, acero inoxidable y fibra.

 

Julián Castañón García, es hoy el responsable del llagar Castañón, otro de los llagares históricos de la zona. Fundado en 1938 por Alfredo García Menéndez en Quintes, pasó a manos de su yerno Julián hasta el año1982. Es en esa fecha cuando su hijo Julián Castañón García, actual gerente del llagar, decide continuar con el negocio y dar un impulso a las instalaciones, primero en el mismo lugar del barrio Santa Ana en Quintes y luego construyendo otro llagar nuevo, moderno y dotado de las últimas tecnologías, en Los Pisones de Quintueles.

Es aquí donde Julián, con una amplia experiencia en la fabricación de sidra y rodeado de un buen equipo, empieza a elaborar sidra natural y Val de Boides D.O. P., y también otros productos derivados de la sidra ampliamente reconocidos por los consumidores.

Pilu y Julián son hoy dos buenos amigos, de trayectorias muy parecidas, que con trabajo y tesón han triunfado en el negocio sidrero sin dejar nunca de colaborar con sus vecinos de Quintes y Quintueles.

 

 

 

Feria de ganado en Quintueles, abril 2024

VIERNES 12 Y SABADO 13 DE ABRIL 2024 FERIA DE GANADO EN EL RECINTO DE LA PARRILLA ISIDRO

La feria, que se celebra cada año en el aparcamiento de la Parrilla Isidro, cumple 13 años de antigüedad y ocupa ya un lugar importante entre los eventos tradicionales de Villaviciosa. Armando, de Parrilla Isidro, promotor del evento desde el año 2011, también se dedica a la actividad ganadera.

NOVEDAD muñeco de nieve 2024 en Quintes

Aitana Pidal, nieta de Sebastián, nos regala esta simpática figura creada con el granizo que cayó el pasado sábado

Gracias Aitana, hacía mucho tiempo que no veía muñecos de nieve en Quintes

 

Recordar que hoy a las dos de la madrugada hay que adelantar los relojes una hora

Esta noche, madrugada del sábado 30 al domingo 31 de marzo de 2024, se producirá en la Unión Europea el cambio de hora de modo que entraremos en el horario de verano

Domingo de Ramos 2024

La tradicional bendición de ramos abre la Semana Santa en Quintes

El acto estuvo a cargo del sacerdote José Luis Suárez, que aprovechando un buen día de primavera procedió a la bendición de los ramos en el exterior de la iglesia.

Programa Semana Santa 2024 en Villaviciosa

Horarios y celebraciones de la Semana Santa desde el domingo de ramos (24 marzo) al Domingo de resurrección (31 de marzo)

Domingo de Ramos | 24 de marzo

9.00 Monasterio de las Clarisas:

Bendición de los ramos y Eucaristía

12.00 plaza de Obdulio Fernández:

Bendición de los ramos. Procesión y Eucaristía en la Iglesia Parroquial. En caso de lluvia, la Bendición de los ramos se celebrará en la Parroquia a las 12.30.

Acompañamiento musical: Coro Parroquial

 

Lunes Santo | 25 de marzo

19.00 Iglesia de las Clarisas:

Eucaristía

 

Martes Santo | 26 de marzo

19.00 Iglesia de las Clarisas:

Eucaristía

21.30 Iglesia Parroquial:

Procesión del Silencio

 

Miércoles Santo | 27 de marzo

18.00 Iglesia de la Oliva

Concierto de polifonía religiosa a cargo de la Coral Capilla de la Torre

19.00 Iglesia de las Clarisas

Eucaristía

20.45 Iglesia Parroquial

Acompañamiento de las Imágenes hasta la Plaza del Ancho, donde tendrá lugar el Sermón del Encuentro.

Predicador: Rvdo. Sr. Rodrigo Sevillano, C.P., Superior de los Pasionistas de Mieres

 

Jueves Santo | 28 de marzo

17.00 Iglesia de las Clarisas

Eucaristía de la Cena del Señor

19.00 Iglesia Parroquial

Eucaristía de la Cena del Señor

Acompañamiento musical: Coro Parroquial

20.45 Iglesia Parroquial

Procesión del Calvario

Acompañamiento musical: Banda de Música de Villaviciosa

 

Viernes Santo | 29 de marzo

12.30 Iglesia Parroquial

Celebración litúrgica de la Muerte del Señor

Acompañamiento musical: Coro Parroquial

17.00 Iglesia de las Clarisas

Celebración litúrgica de la Muerte del Señor

19.00 Plaza de San Francisco

Sermón del Desenclavo y a continuación,

Procesión del Santo Entierro

Predicador: Rvdo. Sr. Juan Ignacio García Iglesias, Vicerrector del Seminario Metropolitano de Oviedo

Acompañamiento musical: Coral Capilla de la Torre, Banda de Música de Villaviciosa, Banda de Cornetas del Regimiento Príncipe nº III

 

Sábado Santo | 30 de marzo

8.00 Iglesia Parroquial:

Rosario de la Soledad

8.30 Iglesia Parroquial:

Procesión de la Soledad

Acompañamiento musical: Coral Capilla de la Torre

18.30 Iglesia Parroquial:

Vigilia Pascual

21.00 Iglesia de las Clarisas:

Vigilia Pascual

 

Domingo de Resurrección | 31 de marzo

10.00 Iglesia de las Clarisas

Solemne Eucaristía de Pascua

11.45 Iglesia Parroquial

Procesión del Resucitado con María

Solemne Eucaristía de Pascua

Acompañamiento musical: Banda de Gaites El Gaitero de Villaviciosa y Coro Parroquial