Las jornadas gastronómicas se
celebran en Quintes y Quintueles hasta el 19 de mayo
Pilar Gutiérrez, Quintes, viernes,
10 de mayo 2024
La trigesimosexta edición de las
Jornadas Gastronómicas de la Llámpara ya están en marcha. Declaradas como
Fiestas de Interés Regional, esta cita culinaria celebrará mañana, a las 20
horas, en la sede oficial de la Sociedad Clarín, la lectura del pregón, a cargo
de Leticia Álvarez, directora adjunta de EL COMERCIO.
Este año, el galardón de estas
jornadas, la Llámpara de Oro, irá a parar a los llagares Gelo y Castañón –
ambos reconocidos en la Mariña como firma de calidad sidrera -, y lo recogerán
Rogelio Avarez y Julian Castañón, los respectivos propietarios. Una ceremonia,
la de este sábado, que estará amenizada por bailes regionales a cargo del Grupo
Folclórico Les Xanines de Quintes. A continuación, tendrá lugar la espicha para
los socios de la Sociedad Clarín.
Por otro lado, desde hoy y hasta
el 19 de mayo, seis restaurantes de Quintes y Quintueles participarán en las
jornadas gastronómicas, ofreciendo raciones de llámpares a 14 euros. Estos son
los locales Castañón, Casa Kilo, Restaurante Desi-Pochi, The Green-Hotel
Artiem, Restaurante Lola Melón y Parrilla Isidro.
Siguiendo con la programación, en
el local de la Sociedad Clarín está expuesta una colección de 130 fotografías
seleccionadas por Julian Caicoya, las cuales aportan un vistazo a la historia
de Quintes y Quintueles. Pasando al domingo, 12 de mayo, los protagonistas serán
los mas pequeños, con el concurso Infantil de Pintura y Dibujo en el local
social, a las 17,00 horas; contará con entrega de premios, merienda y cuenta
cuentos.
Ya en la semana que viene, el
viernes, 17 de mayo, se podrá disfrutar de una “masterclass” de cocina,
gratuita, en el centro social Clarín, impartida por el cocinero y vecino de
Quintes Jonathan Meana. Enseñará como hacer varios platos con llámpares y habrá
una degustación posterior hasta completar el aforo.
El sábado 18, a las 19,00 horas, habrá una velada con toques de tonada asturiana gracias al concierto de Vero Rubio, ganadora del XV Premios Camaretá al mejor cantar. Finalmente, el domingo, 19 de mayo, a las 12 horas, se hará entrega del Premio del XV Concurso de Cuentos Infantiles Félix Pardo en el local de la Sociedad Clarín, amenizada por la estudiante de violín Celia Fernández.
Fuente: EL COMERCIOHosteleros y autoridades en la presentación de la trigesimosexta edición de las Jornadas Gastronómicas de la Llámpara/ Julián Caicoya