Inés Alonso Álvarez de Verde Menta se llevó con “Atapecer” el segundo premio entre otras doce elaboraciones presentadas a concurso
Confiteros, cocineros, técnicos y
críticos gastronómicos mas prestigiosos de la comunidad se reunieron el pasado
21 de febrero en el Pabellón de Exposiciones de la Magdalena de Avilés, para probar y encontrar los tres mejores bombones
artesanos de Asturias
“Erizón” (Cabrales), conquistó el
primer premio con una combinación de praliné de cacahuete, coco y lima.
“Atapecer” (Villaviciosa), ganó
el segundo premio con un bombón de sabor clásico en forma de gota chocolate con
leche, naranja y avellana
“Terrazo” (Salinas”, completó el
tercer lugar en el podio con un bombón de chocolate, avellana y caramelo.
ENLACE https://www.facebook.com/VerdeMentaAsturias/
