Organización, hosteleros, alcalde y patrocinadores, coincidieron ayer en resaltar la importancia que tienen estas jornadas para la zona y la necesidad de seguir trabajando para conseguir entre todos que sean declaradas de Interés Turístico Regional.
Sobre las 20,30 daba comienzo el acto con la presentación de las jornadas por parte de Dioni Novel, secretario de la Sociedad Clarín organizadora del evento. La intervención dio paso al alcalde, Alejandro Vega, del Ayuntamiento de Villaviciosa que colabora con el evento y a Toño Migoya de la Fundación Caja Rural de Gijón, patrocinadora de las jornadas. Ambos coincidieron en el esfuerzo que está realizando la Sociedad Clarín para sacar adelante las jornadas y que estas merecen ser calificadas como fiesta de Interés Turístico Regional, distinción solicitada el pasado año por la Sociedad Clarín y que fue rechazada por el Consejo Asesor de Turismo del Principado debido a la baja difusión del evento gastronómico. Tenemos que luchar todos para conseguirlo, dijo el alcalde y Toño Migoya. Para ello, este año la Sociedad Clarín tiene previstas varias grabaciones televisivas de alcance regional y nacional: el sábado 11 a las 11 horas grabación para Canal Cocina en el aparcamiento de Kilo, a medio día grabarán en dos cocinas de restaurantes, por la tarde en el pedrero y por la noche en la sede del Clarín. Domingo 12, visitarán un llagar y van a grabar en otros dos restaurantes. Viernes 17 a las 20,00 horas Másterclass en la sede del Clarín con el cocinero Adrián Menéndez del equipo de restauración ARTIEM ASTURIAS que será retransmitido por Conexión Asturias.
Con la espicha de ayer en el llagar de Gelo, la Sociedad Cultural y Recreativa Clarín de Quintes y los cinco establecimientos participantes en las Jornadas Gastronómicas de la Llámpara , RTE. CASTAÑÓN Y KILO EN QUINTES; RTE DESI-POCHI, KOTY Y PARRILLA ISIDRO EN QUINTUELES, dan el pistoletazo de salida a la gran cita gastronómica y cultural de Quintes y Quintueles que arranca el próximo viernes día 10 y finaliza el domingo 19.
QUINTES Mirador del Cantábrico
