15 mayo 2024

Jornadas Gastronómicas de la Llámpara 2024 en Quintes y Quintueles

FOTOS Detalle de la llámpara de oro y cuartetas rimadas entregados por la Sociedad Clarín a Pilu, del llagar de Gelo, y a Julián, del llagar Castañón.

Es tradición que la llámpara la diseñe y elabore la joyeria Cesar, un trabajo complicado que requiere de varias tareas artesanales, como es la fundición de la joya que pasa por un delicado proceso de fabricación. Primero se moldea a mano o se elige un modelo original, en este caso de la llámpara, se crea un prototipo en cera y se fabrican unos moldes de caucho o silicona, que una vez abiertos son una impresión negativa de la pieza deseada. Abrir estos moldes es una tarea bastante delicada y que requiere gran destreza por parte del artesano.

Además de la llámpara de oro, los homenajeados recibieron unas cuartetas rimadas de Pedro Solar, glosando el origen y trayectoria de los llagares y sus propietarios.