Pastelería creativa y por encargo, repostería tradicional y dulces veganos
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| Inés a la puerta de su confitería |
La pastelería que hoy inaugura Inés Alonso Álvarez, de Quintes, nace para ofrecer a sus clientes dulces tradicionales, productos para personas con intolerancia a la lactosa, diabéticos, y también para impartir clases de repostería en sus instalaciones.
Dice Inés que hacer realidad este sueño le ha llevado más de 5 años, el último especialmente caótico por las obras y problemas varios que le han ido surgiendo, ahora está todo solucionado y afirma que empieza este proyecto con la mayor ilusión.
El local, de forma rectangular, está dividido en tres espacios. El primero será el despacho al público, en el intermedio se impartirán las clases de repostería y al fondo va a ser el lugar de trabajo.
Desde este blog de Quintes damos a Inés la enhorabuena en este día tan especial para ella y le deseamos suerte y éxito para ver cumplida su ilusión.
QUINTES Mirador del Cantábrico
Direccion C/ María Josefa 40, El Llano (Gijón)
