Llagares y vecinos de Quintes (1928)

Fotografías con vecinos en alguno de los 27 llagares que había en Quintes en la primera mitad del pasado siglo.

Disponer de un pequeño llagar donde elaborar sidra para todo el año y celebrar espichas y fiestas con los amigos era una costumbre muy común entre los vecinos de antes.

En el año 1928 mayaban sidra en sus llagares de Quintes las siguientes personas: 

Andrés Avelino Menéndez, 6.075 Litros; Aniceto Ordíeres, 4.950; Dionisia Menéndez, 29.025; Emilio Álvarez, 81.784; Fernando Solís Villaverde, 9.225; Facundo Caso Buznego, 18.9UU; Facundo Palado ,9.450; Francisco Caso Buznego, 10.000; Feliciano Buznego,7.285; Guillermo Tuero, 16.7óO; Guillerma Piñera, 6.412; Gumersindo Álvarez ,5.400; Joaquín Pidal , 11.300; Laureano Álvarez, 24.200; Matías Tuya Valdés ,10.290; Marcelino Álvarez, 8.19; Manuel Álvarez Cueli, 18.275; Maximino Álvarez Tuero, 18.675; María Amado, 6.236; Modesto Moreda, 32.750; Matías Ordíeres Moreda, 17.325; Manuel Buznego, 6.075; Nicasio Pidal ,8.100; Pedro Acebal, 14.860; Ramón Ordíeres Céspedes, 20.100; Ramón García ,3.375; Viuda de Genaro Álvarez ,28.623. Entre todos producían 433.632 litros al año. (Fuente: Villaviciosa y su progreso de Víctor Vallin Martínez y Gerardo Fernández Moreno)

En la actualidad, aunque quedan algunos personas aficionadas, que siguen  haciendo sidra en sus casas, el sector se ha profesionalizado y la elaboración se realiza mayoritariamente en  modernas instalaciones de donde salen anualmente millones de litros de sidra.

QUINTES Mirador del Cantábrico

 

1954 Izq. Faustino Caicoya; Aurina Pidal; Eugenio Pidal, Pepe Luis Morís y Pili Morís, probando la sidra dulce.

Foto cedida por Pili Morís

Eduardo García espichando un tonel en el año 1950

Foto cedida por José Eduardo Casal

1961 Izq. Clemencia García, Rosario Morís (Charo), Rosario Tuya (Chara), Eufrasia Morís, Carmen Pidal Ordoñez y Carmen Suarez García.

Foto cedida por Marta Álvarez Suarez         

1963 De frente: Izq., Ignacio Rea, Nicasio (de Autos Pidal), Pedro Tuero, Ramón Pardo y Lilo Ordieres.

De espalda: Los dos de la izquierda no sabemos el nombre, (el 1º es el padre de Marcelino ex-entrenador del Sporting, y el 2º es un hijo de la "Taruca" ) , el de la derecha es Antonín,(ex-futbolista del Sporting)

Foto cedida por Consuelo Rea (Mini)

 Izqu. al fondo: Julián Castañón padre, en el antiguo llagar Castañón del barrio de Santana en Quintes

Foto cedida por Jovita García